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　　餐饮业每天发生的废油脂不可胜数，泔水油回流餐桌的论题也早已层出不穷。装置油水分离器查看不合格事情也是常有的。近来，记者在雁塔区的南二环的饭馆就目击到黄昏时分有专门的收回商贩进去抓取地沟油。现在西安市总共有着738家饭馆，现已被列入污水管理规模中。为把西安市的这种污染降到最低，西安市对餐饮业进行大15.3.27整理。

　　市餐饮业每天排放的污水中含有许多的有机物质、食用油脂等污染物，其间COD均匀浓度现已超越市政污水管网污水答应排放浓度的3倍以上。这不只使市污水处理厂“消化不良”，并且还造成了水体污染。为此，我市要求城六区、高新、经开、曲江、浐灞开发区规模内一切宾馆、饭馆、餐厅、食堂等30个座位数以上的餐饮单位，有必要装置、建造污水油水分离器管理设备。依照管理时间表，各区将在今年年底前，完结50％餐饮单位的污水管理，保证辖区内市政污水污染物浓度均有所下降。

　　饭馆为了到达能持续经营，不得不依照环保要求的规范，对现在的污水进行管理。可一家都装一个隔油设备，仍是感觉费用太高，再者，每家都得耗尽心力。在通过一番剧烈评论后，决议大伙儿共通一条管道，他们选用了金球油水分离器，型号为：GBOS的产品，装置后，“装置了污水管理设备后，咱们的下水管很少阻塞，厨房环境好了许多”，饭馆负责人这样说。据了解，在本次管理中，全市共有738家餐饮单位被归入整治规模。