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　　针对餐厅躲藏废油，然后悄悄高价卖给收油小贩的状况，成都在当地餐厅施行了隔油池设备。最近，为了加大冲击不合法收回地沟油的力度，出台了不合法厨余废物办理的告发奖赏，最高可达30万元。这种办法极大地激发了公民的积极性。#隔油池#

　　二月份以来，成都本地成立了专业收回地沟油的正规企业，由11家小公司协作，建立了一致的标识，收回工艺标准一致，监督办理人员专业。确保地沟油安全送到生物柴油厂，不回流餐桌持续为虎作祟。收回业标准单位全名为成都废油资源使用协会，每晚6点后开端装载。每日可收回1600多吨废油。

　　惯例收回工人比较辛苦，最晚要比及清晨几点才干彻底收回。面前这家火锅店，冬季生意兴旺，目睹现已清晨2点，火锅店也关门了。看到工作人员把顾客吃剩的汤倒进盒子里，盒子的第一层有一个过滤网，第二层有斜板，盒子的旁边面有两根管子，与旁边面的白色塑料桶相连，而底部的别的两根管子是用来排水的，工作人员说，这是店里装的隔油池(油水别离器)，专门用来别离残渣和液体油。油和水进入下面的箱子，油密度小，比水轻就会主动上浮。